Häppchen

Fisch, Zwiebel, Öl und etwas Krimskrams machen die perfekten Heringshappen.  

Wir haben das "Familienrezept" jetzt das erste mal probiert und es sieht eigentlich ganz gut aus - noch einen Tag ziehen lassen und dann gibt es fischige Häppchen auf Schwarzbrot. 

Winzerzug Hof Lössnitz

 Wie jedes Jahr findet auch 2014 wieder die historische Weinparade in Radebeul zum Hof Lößnitz statt. Die Parade geht auf das Jahr 1840 zurück 

http://de.wikipedia.org/wiki/Winzerzug 

Eine gute Zeit für ein Glas Federweisser...

Bear Grylls Überlebens Test

Wie hoch sind Deine Chancen in Wüste, Jungle oder Eis zu überleben? Teste es mit Bear Grylls Überlebens-Quizz auf "Discovery":

www.discovery.com

So etwas ist immer gut zu wissen, wenn man mal auf dem Weg zum Supermarkt vom Weg abkommt ^^

Gyoza - japanische Teigtaschen

Heute hatten wir Gyoza zum Abendbrot probiert. Diese kleinen japanischen Teigtaschen sind recht einfach zu machen und mit einer Füllung aus Hackfleisch, Kraut und Zwiebel auch noch lecker zu essen. Nur einige der speziellen Zutaten wie Sesam-Öl oder die Teignlätter muß man sich im Asia-Laden besorgen.