Projekt Messer Restauration / 2

Fast fertig... die alte Klinge hat eine neue Scheide mit frischer Lackierung bekommen und ist gründlich gereinigt worden. Jetzt müssen nur noch ein paar kleine Auffrischungen an den Metallteilen vorgenommen werden. So kann sich die alte Dame langsam wieder sehen lassen.

SomeKindaWonderful "Reverse"

Tendon

Cosi hat endlich ihr langersehntes japanisches Panko-Paniermehl bekommen und war ganz versessen darauf es endlich auszuprobieren. Was lag näher als Tendon (Fritiertes auf Reis) zum Abendbrot zu machen? 

Leider haben wir nicht die Riesengarnelen bekommen, die man in Japan dazu nimmt, aber auch mit den Zutaten aus dem Supermarkt bekommt man ein leckeres Essen hin :)

Projekt Messer Restauration

Mein erstes Projekt 2015 ist die Montierung meines alten Tanto zu restaurieren. Die Waffe stammt noch aus der Edo-Zeit und ist in den Jahren nicht besonders sorgsam behandelt worden. Vor allem die Scheide muß neu gespachtelt und lackiert werden, der Halter des Gurtbandes war gebrochen und die Metallteile müssen aufgearbeitet werden. Ich hoffe, daß es am Ende wieder ein kleines Schmuckstück wird.

Es ist noch Reis da, Baby!

Öfters mal was Neues ausprobieren...

Wie sind gerade auf Reis-Entdeckertour. Normalerweise ist Basmati der übliche Haus-Reis unserer Familie. Jetzt sind noch geräucherter Reis (super lecker) aus der persischen Küche und ostasiatischer Brauner Reis (super gesund) dazugekommen. Alle Arten haben einen ganz eigenen Geschmack -selbst solche simplen Dinge können so einzigartig sein :)

Kölner Dom

Kurzer Trip nach Köln mit dem obligatorischen Besuch in Deutschlands berühmtesten Kirchenbau, dem Kölner Dom. Die Größe und die Details des Gebäudes sind extrem beeindruckend.

Der nach 600 Jahren Bauzeit im Jahre 1880 vollendete Bau ist heute die zweithöchste Kirche Europas und die dritthöchste der Welt.

Gourmet-Käfig

Wir alle kennen das: Du öffnest den Kühlschrank und die Kinder haben Dir das ganze leckere Speckfett weggefressen. Mit dem innovativen Gourmet-Käfig der Firma Kam & Radek GmbH ist das jetzt alles gar kein Problem mehr... denn nur Du hast den Schlüssel!

(auch für Schokolade, Nutella und Hamster geeignet)

Hobbit

Ich mag Tolkiens Geschichten um Elfen, Hobbits, Zwerge und Orks. Nach dem Buch und den ersten Teilen im Kino ist es deshalb keine Frage auch das Ende der Geschichte auf der großen Leinwand zu genießen. Das perfekte Märchen für Erwachsene!

The walking dead

Seit Tagen wird unser Garten von Untoten heimgesucht. Es ist zwar nur ein Zombie-Gartenzwerg, aber unheimlich ist: er wandert herum und steht jeden Tag irgendwo anders (schluck*).

Jetzt ist es nur noch eine Frage der Zeit bis er Nachbars Katze beißt.

Sieht aus wie Scotch...

Sieht aus wie Scotch Whisky... ist aber Bier.

Die schottische Innis & Gunn Brauerei aus Edinburgh bringt Bier und Ale mit 7,4% auf den Markt, dessen Verpackung auf den ersten Blick wie guter alter Single Malt aussieht. Dafür reift es auch in ehemaligen Whisky-Eichen- und Cherrywood-Fässern und die Zutaten sind ja auch fast identisch :)

Marco Polo

Die neue, 10 teilige Serie von Netflix hat alles was ich mag: Abenteuer, Geschichte und exotische Länder. Und einige der Schauspieler sind wirklich erstklassig, zB. Benedict Wong (Kublai Khan) oder Joan Chen, welche man aus den Klassikern "Jugger" oder "Tai Pan" kennt.