Sonntag, 20. März 2016

Brot backen


Ich habe unser Brot ja schon immer selbst gebacken... im Backautomat.
Aber diesmal wollte ich wirklich alles selbst machen - vom Mehl sieben, über Vorteig ansetzen bis zum fertigen Brot. 
Und nichts geht über ofenwarmes Brot - nur mit Butter und Salz.

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