The Jezabels

Kirschen

Auf ins alte Lehmann Königreich zum Kirschen pflücken - es ist wieder Zeit Likör anzusetzen. Dieses Jahr sieht es aber gar nicht gut aus - die Ernte was sehr mager und es hat viel Arbeit gemacht den Korb voll zu bekommen. Die Bäume sind ja auch schon sehr alt - vielleicht müsste man mal ordentlich ausästen oder gar einen neuen Baum setzen?

Herrenabend

Frank hatte zum Herrenabend geladen - mit den üblichen, schottischen Verdächtigen und abendfüllenden Gesprächen über Whisky, Vanille und Karamel. Einfach großartig!

Schloß Wachau

Mit Vater zusammen zu einer Ausfahrt in Dresdner Umland anläßlich des Ottendorfer Oldtimer Treffens. Das Wetter war brillant und wir hatten Gelegenheit mit den Autos im Schloß Wachau für Fotos zu posieren.

Dschungelbuch

Disneys neue Dschungelbuchverfilmung ist ein Fest für die Augen - traumhafte Bilder, unglaubliche Tricktechnik, liebevolle Charaktere und dazu die bekannte Disney Musik. Auf jeden Fall sehenswert!

Perfekte Rippchen

Rippchen werden bei uns eigentlich immer im Tiegel gebraten - aber im Sommer sind die natürlich auf dem Grill besonders lecker. Das braucht aber leider viel Zeit bei geringer Hitze.

Der perfekte Weg saftige Grill-Rippchen zu machen ist diese mit Marinade einzustreichen (zB. BBQ Sauce), in Silberfolie einzuwickeln und dann bei 100°C für 2 Stunden im Ofen vorzugaren. Danach gehts dann für ein paar Minuten aufs Grill um sie schön knusprig zu braten.