Nordwales

Trip entlang der Küste mit malerischem Ausblick auf Llandudno mit Pier und die Küste von Nordwales im Hintergrund.

 Das kleinste Haus von Britanien (mit Frau in traditionellem walisischen Köstüm) und die alte Burg von Convy.

Und über allem... der rote Drachen von Wales.

Mit dem Schiff ÜBER die Brücke...

Das Schiffe nicht nur UNTER Brücken durchfahren kann man am Ingenieur-Meisterwerk von Pontcysyllte in Nordwales sehen und erleben.

Einst Bestandteil eines Transportkanalsystems wurden hier Schiffe über ein Äquadukt über ein Tal geleitet. Das System ist heute immer noch aktiv und wird von vielen Touristen besucht - aber es ist ein komisches Gefühl im Schiff zu sitzen und ÜBER die Brücke zu fahren.

Rotes Gold

Ich hatte heute die Gelegenheit die Kleinschönberger Special Edition (limitiert auf 6 Flaschen) von "Lehmann's Beste Kirsche" zu probieren... und ich muß sagen, der haut wieder mal richtig rein :)

Für bevorzugte Dealer wurden bereits Proben zurückgelegt.

Mit Pinsel und Schraubenzieher

Ich war die letzte Woche ziemlich beschäftigt im Haus ein paar Renovierungsarbeiten zu machen: Wände tapezieren, streichen, Fußboden verlegen, Montage und Dekoration... dafür haben wir jetzt (bald) ein vollwertiges Gästezimmer und müssen Besucher nicht mehr in der Badewanne schlafen lassen :)

The Jezabels

Kirschen

Auf ins alte Lehmann Königreich zum Kirschen pflücken - es ist wieder Zeit Likör anzusetzen. Dieses Jahr sieht es aber gar nicht gut aus - die Ernte was sehr mager und es hat viel Arbeit gemacht den Korb voll zu bekommen. Die Bäume sind ja auch schon sehr alt - vielleicht müsste man mal ordentlich ausästen oder gar einen neuen Baum setzen?

Herrenabend

Frank hatte zum Herrenabend geladen - mit den üblichen, schottischen Verdächtigen und abendfüllenden Gesprächen über Whisky, Vanille und Karamel. Einfach großartig!

Schloß Wachau

Mit Vater zusammen zu einer Ausfahrt in Dresdner Umland anläßlich des Ottendorfer Oldtimer Treffens. Das Wetter war brillant und wir hatten Gelegenheit mit den Autos im Schloß Wachau für Fotos zu posieren.

Dschungelbuch

Disneys neue Dschungelbuchverfilmung ist ein Fest für die Augen - traumhafte Bilder, unglaubliche Tricktechnik, liebevolle Charaktere und dazu die bekannte Disney Musik. Auf jeden Fall sehenswert!

Perfekte Rippchen

Rippchen werden bei uns eigentlich immer im Tiegel gebraten - aber im Sommer sind die natürlich auf dem Grill besonders lecker. Das braucht aber leider viel Zeit bei geringer Hitze.

Der perfekte Weg saftige Grill-Rippchen zu machen ist diese mit Marinade einzustreichen (zB. BBQ Sauce), in Silberfolie einzuwickeln und dann bei 100°C für 2 Stunden im Ofen vorzugaren. Danach gehts dann für ein paar Minuten aufs Grill um sie schön knusprig zu braten.