Zurück in Finland

Zurück in Finland für neue Projekte und Aufgaben. 

Auch wenn es nur ein kurzer Besuch ist, hatte ich noch Zeit abends ein bisschen durch den Wald zu wandern. Innerhalb von 15 Minuten sah ich Rehe, Spechte, Hasen und Fischotter. Aber leider wieder keinen Elch :(

Wie bei Opa...

Mein Großvater hatte einst einen personalisierten Bierkrug - meiner trägt jetzt auch meinen Namen. Da schmeckt das kühle Blonde bestimmt gleich viel besser ;)

Sächsische Schweiz

Am Wochenende in die Sächsische Schweiz zum Beine vertreten und frische Luft schnappen.

Nach ein paar schönen Stunden mit traumhafter Aussicht mußten wir zwar rennen um den anziehenden  Gewitterwolken zu entkommen...

...dafür konnten wir auf den Schrammsteinen aber eine Rettungs-Aktion der Bergwacht beobachten.

Kochen mit Guinness

Ich habe mal ein paar neue Sachen ausprobiert und ein Rezept mit Guinness versucht. Die Fleischbällchen sind mehr oder weniger traditionell, aber die Soße wird mit 300 ml Bier und 500 ml Rinderfond angesetzt. Das ganze dann noch mit Knoblauch, Rosmarin und Schalotten gekocht und mit irischem Kartoffelbrei (Champ) serviert.

Alles Gute zum Geburtstag

Alles Gute zum Geburtstag Monsieur Albert Uderzo!

Der Papa von Asterix und Obelix ist heute 90 Jahre alt geworden. 

Alle Jungs meiner Generation sind mit seinen Geschichten aufgewachsen und die Comics gelten heute als einflussreichste Klassiker der europäischen Comic-Kultur. 

Und ich habe sie ALLE... :)

Bärenstein

Abstecher nach Bärenstein im östlichen Erzgebirge zum Bogenschießen. Der April hat sich von seiner besten Seite gezeigt: Schnee, Hagel, Regen und Sonnenschein innerhalb von 2 Stunden mit Temperaturunterschieden von 5°C innerhalb von 10 Minuten. Besser konnte es nicht kommen...

The Strokes - Reptilia

Jorvik - Wikinger

Besuch der neu eröffneten Wikinger-Ausstellung "Jorvik"

Neben den typischen Museumsstücken bietet die Ausstellung großzügige Displays die das Leben der Wikinger ihrer Zeit nachstellt. Da hat man wirklich viel Arbeit in die Details gesteckt - eine sehr gute Ausstellung.

Frühjahrsputz

Frühjahrsputz in der alte Obstplantage im Lehmann Königreich. Die trockenen Hölzer und Verschnitte wurden verbrannt um wieder Ordnung und Platz zu schaffen. 

Während die wilden Pflaumenbäume schon in voller Blüte stehen lassen die Apfel- und Birnenbäume noch etwas auf sich warten.

Lausitz Safari

Zur Adler-Safari in die Lausitz. Es war noch etwas früh für die richtige Zeit - die großen Jäger scheinen noch keine Babies zu haben, denn sehr stark beschäftigt waren sie noch nicht. Vielleicht sollte man es in 3 bis 4 Wochen noch einmal probieren...