Tee

Ich war kürzlich in einem Tee-Geschäft und hatte die Möglichkeit mal die ganzen verschiedenen Tees zu riechen und die unterschiedlichen Aromen zu vergleichen... und ich habe mich gleich verliebt (speziell in den Oolong Tee) 

Eigentlich bin ich Kaffee-Trinker, aber den kommenden Winter werde ich mal verschiedene Tees probieren und eine neue Gourmet-Welt entdecken... schlüüürf*

Durch die Highlands...

Wochenend-Kurztrip nach Schottland mit extreeeem voll gepacktem Tourplan

Von Glasgow aus über Loch Lomond, Rannoch Moor, Glen Coe nach Loch Ness bis hinauf nach Inverness...

...Culloden Battlefield, Spey, durch die Highlands nach Pitlochry, über Sterling nach Edinburg.

Das Land ist im Herbst unheimlich schön - all die Moore, Seen und unendliche Berglandschaften. 

Und jeden Abend gibt es eine lokale Spezialität zu essen (unser eindeutiger Favorit: Haggis Bonbons mit Marmelade) und einen Whisky im Pub (oder in der Distillery)

Birdy & Rhodes "Let It All Go"

Highland Games in Trebsen

 Tagesausflug mit den Jungs nach Trebsen zu den Highland Games - der wohl größten Veranstaltung dieser Art in Deutschland. Super schön gelegen an der Mulde mit dem alten Schloss im Hintergrund bietet es das perfekte Umfeld.

Neben den traditionellen Spielen wie Baustamm werfen, Steine stoßen, Steine heben und Strohsack schleudern, gab es auch Live- und Spielmannszug-Musik, Falkner Show, Schafe treiben, Tänze (haben wir leider nicht gesehen) und jede Menge leckere Sachen aus der Flasche.

Macro Fotographie

Ich habe ein bisschen mit der Kamera im Garten rumgespielt und Macro-Aufnahmen gemacht. Es ist schwierig den Focus auf die kleinen Objekte zu bekommen, aber wenn es funktioniert dann werden die Bilder verblüffend detailliert und man sieht Sachen die sonst mit bloßem Auge gar nicht möglich sind. 

Ach - ich würde gern mehr über Fotographie wissen und richtig tolle Bilder machen können.

Shabu Shabu

Meine kleine Tochter wünschte sich für ihren Geburtstag ein japanisches Fondue -Shabu Shabu,

Dabei wird das hauchdünn geschnittene Fleisch (das ging nur im tiefgefrorenen Zustand) zusammen mit Gemüse in einer Brühe gegart und nicht in Öl gebraten wie man es sonst kennt. Die Soßen schmecken nach Soja und Erdnuss - alles etwas ungewohnt aber gar nicht so schlecht.

Diesbar-Seuslitz

Zum 70. Geburtstag der Tante nach Diesbar-Seuslitz zu Lehmanns Weihngut.

Zwischendurch hatten wir Zeit auch mal einen Abstecher zum Schloss zu machen und ein bisschen die Elbe entlang zu spazieren. Das ist wirklich eine schöne Ecke.

Tomb Raider

Meine Mädels haben mich infiziert - und jetzt habe ich seit langer Zeit mal wieder ein richtiges Computer Game gespielt... und es war total cool. Ich erinnere mich an die Abenteuer von Lara Croft als sie noch als grobe Pixelfigur durch die Gegend gerannt ist, aber heute, viele Jahre später ist das schon fast wie ein realer Spielfilm.

Pillnitz

Mit dem Fahrrad entlang dem Elberadweg bis nach Pillnitz. Der Park ist super schön und der perfekte Zwischenstop für einen Kaffee.

Die berühmte Kamelie hat zwar nicht mehr geblüht, aber dafür konnte man ihr fahrbare Gewächshaus bewundern. Allein das ist mit über 10 m Höhe schon eine technische Leistung. Ich muß unbedingt nochmal im Frühling dorthin um die Kamelie in voller Pracht zu sehen.

Goldene Hochzeit

Alles war dabei: schönes Wetter, leckeres Schwein vom Spieß, der perfekte Hochzeitskuchen, Bogenschießen, ein Jäger mit seinen Geschichten, Tanz und Musik... ein rundum gelungener Tag für das Hochzeitspaar und die Gäste :)

Schwedenlöcher

Tour durch die Schwedenlöcher in der Sächsischen Schweiz, über die Amselfälle, den Amselsee, die Felsenbühne und Rathen.

Die Strecke ist zwar nicht schwierig und wunderschön, aber die Höhenunterschiede machen ganz schön zu schaffen. So etwas muß am Ende mit einem Eis belohnt werden :)

Mit Google Maps um die Welt

 Ich habe ein neues Hobby: virtuelle Weltreisen...  Google Street View bietet virtuelle Rundreisen nach allen erdenklichen Orten in denen man dann selbständig herumfahren und beobachten kann. Neben der Besichtigung vieler historischer Stätten kann man sogar Tauchgänge im Großen Barriere Riff in Australien oder Wanderungen in Neuseeland oder Patagonien unternehmen... einfach nur cool: 

https://www.google.com/streetview/#

Streetfood Festival

Besuch beim Walhalla-Streetfood-Festival in Dresden mit Ständen aus aller Herren Länder. Hier hat man sogar die Möglichkeit südamerikanischen Manjok, afrikanische Reisgerichte, Insekten oder amerikanisches Bier zu probieren. Mit Live-Musik und dem schönen Wetter auf jeden Fall ein Besuch wert, auch wenn die Preise zum "einfach mal ein bisschen rumprobieren" ganz schön happig sind.

Limoncello

Da die Kirschernte dieses Jahr extrem mager ausgefallen war um ordentlichen Kirschlikör anzusetzen mußte ich auf eine andere Frucht ausweichen. Die Wahl fiel auf Zitronen und das war die beste Gelegenheit einmal italienischen Limoncello zu probieren. Die Zutaten sind denkbar simpel (Zitronenschale, Zucker, Alkohol) und die Ansatzzeit beträgt auch nur 2 Wochen. Na, mal sehen ob es was wird...

Depeche Mode - Heaven

Seevogel Safari

Wochenend-Camping an der Nordsee bei den Kreidefelsen bei Bempton, welche als eine der größten Kolonien für Seevögel in Europa gelten.

Vor allem kann man unzählige Basstölpel, Lummen und Alke sehen, welche die steilen Felswände als Nistplätze benutzen. Tausende von ihnen kann man beim fischen von den Klippen aus beobachten.

Aber eigentlich war ich ja wegen den Papageitauchern dort - diese kleinen Seevögel nisten in Höhlen in die Erde oder nutzen Felsspalten um ihre Jungen aufzuziehen. Und sie sehen einfach wunderschön aus.

Vogel-Kindergarten

Die kleine Rotschwänzchen sind flügge geworden und nutzen unseren Garten als Vogel-Kindergarten. Sie sind noch so jung, das sie mich auf Armlänge an sich heranlassen. Einfach zum knuddeln.

Harari - Eine kurze Geschichte der Menschheit

Yuval Harari ist ein Historiker, der in seinem Buch die Entwicklung der Menschheit seit den frühesten Jahren bis zur Neuzeit beschreibt. Mit seinen Erklärungen stößt er jedoch alle gängigen Theorien über Verbesserung und Fortschritt vor den Kopf und regt zum Nachdenken an.

Eines der besten (Fach)Bücher welches ich in den letzten Jahren gelesen habe - das gehört eigentlich in die Pflichtlektüre für Studenten.

Clipart

Ich erstelle gerade Unmengen von Vektorgrafiken mit Pflanzen für ein Projekt. Das ist ganz schöne Fleißarbeit - aber auch entspannend. Die einzelnen Elemente können später gezoomt und vervielfältigt werden, so daß man daraus einen richtigen Dschungel bauen kann.

Cornwall

Ein paar Tage Urlaub im idyllischen Cornwall mit seinen beeindruckenden Klippen...

...König Arthus alter Burg Tintagel...

...romantischen kleinen Dörfern mit den typischen Stein- und Schiefer-Häusern...

...unendlichen Küstenlinien...

...kleinen verschlafenen Häfen... 

...der berühmten Insel St. Michaels Mouth mit der darauf liegenden Burg...

...jeder Menge leckerer Spezialitäten wie Scones oder Cornish Pasties (gibt's bei jedem Bäcker)...

...und mein Highlight: stundenlang Seehunde beobachten. Absolut einmalig!

Von Küste zu Küste

Mit dem Fahrrad von der Nordküste Cornwalls (von Portreath) zur Südküste (nach Davaron) und zurück. 

Die Route ging entlang einer alten Bahnlinie die einst die beiden Hafenorte verband. Ich konnte danach zwar für 3 Tage nicht mehr auf Holzstühlen sitzen - aber das Abenteuer war es wert :)

Monochrome

Ich habe ein bisschen mit meiner Kamera herumgespielt und viele Sachen entdeckt, die ich vorher noch nie versucht hatte. Besonders cool finde ich die Monochrome-Einstellung, die machen so schön schaurige Aufnahmen

Als Motiv hatte ich die alten Zinn-Mienen in Botallack gewählt.