Warum japanische Nudelsuppe immer nur als Instant-Version aus dem Supermarkt, wenn man es auch selbst machen kann?
Cosi hat sich in das Abenteuer gestürzt und Ramen nach originalem Rezept selbst gekocht. Das Ergebnis war überraschend authentisch und war eine willkommene Abwechslung in unserer Küche. Und was machen wir jetzt mit dem übrig gebliebenen Ingwer, Sojapaste, Reiswein und Sojasprossen?
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