Nach Cosis Helden Jamie Oliver haben wir dieses Wochenende Steak & Ale Pie gekocht, und das ist auch super gelungen. Statt Guinness haben wir aus Lokalpatriotismus Köstritzer Schwarzbier genommen und die traditionellen Erbsen mit Karotten ersetzt - aber dafür wurde es stilecht mit Pommes serviert. Das Zubereitung ist zwar zeitaufwendig aber prinzipiell simpel.
Hier das Rezept:
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