Dienstag, 16. April 2013

Kindheits-Erinnerungen


Jeder hat irgend etwas aus seinen Kindertagen das man gern gegessen hatte, was aber irgendwann in Vergessenheit geriet.
Bei uns gab es früher Weißbrotwürfel, welche man in Leinöl dippte und dann in Zucker wälzte. Ich habe keine Idee wo das "Rezept" herkommt - aber ich denke es stammt von unserer schlesischen oder brandenburger Seite der Familie.

1 Kommentar:

http://xeniana.wordpress.com hat gesagt…

Das klingt lecker, bei uns gab es oft "Arme Ritter" oder Räuberbraten. Mein Vater hatte das Rezept "saure Kartoffeln aus der Pfalz mitgebracht:)