Der nördlichste schottische Whisky kommt von den Orkney-Inseln und ist dort nur mit zwei Distillerien vertreten: Highland Park und Scapa. Wir haben beide am Wochenende verkostet um einmal Whisky mit einen Hieb Seeluft und Salz zu schmecken...
Oh das erinnert mich an meine Zeit in Orkney, ich war früher manche Ferien zu Gast bei einem Orkneyer Lachsfarmer und dann hatte man den Blick frei auf das Meer,schmeckte salzige Seeluft während man unglaublich leckeren Lachs aß und ihn mit diesem herrlichen rauchigen Whisky versetzte. ...
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Oh das erinnert mich an meine Zeit in Orkney, ich war früher manche Ferien zu Gast bei einem Orkneyer Lachsfarmer und dann hatte man den Blick frei auf das Meer,schmeckte salzige Seeluft während man unglaublich leckeren Lachs aß und ihn mit diesem herrlichen rauchigen Whisky versetzte. ...
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