Montag, 16. Dezember 2013

Battleship Curry


 Das erste Gericht aus Cosis neuem Japan-Kochbuch: "Schlachtschiff Curry"
Die Geschichte um dieses Rezept ist recht interessant. Seit ca. 100 Jahren wird in der japanischen Marine traditionell jeden Freitag Curry serviert. In der Zwischenzeit gibt es zwischen den einzelnen Kampfschiffen sogar schon Curry-Wettstreite mit jeweils eigenen Rezepten. Diese Version wird mit Kaffee versetzt um die Soldaten munter zu halten und für den extra Kick gibt es ein Glas Milch.



Keine Kommentare: