Cousin-Party mit schottischem Abendbrot, jeder Menge Scotch und irischem Bier.
Und ja - das ist Haggis, und ja - es war lecker :)
Noch schnell ein Blick auf die Zutaten-Liste:
Lamm Lunge 45%, Haferflocken 19%, Lamm Talg, Schottisches Wasser (es muß schottisch sein ^^)
Zwiebel, Salz, Gewürze
Serviert mit Kartoffelbrei und Erbspüree (eigentlich mit Rüben, aber die waren nicht erhältlich)
1 Kommentar:
Sei ehrlich! Hast du den Erbsenmatsch gegessen?
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